なんと、有馬温泉名物「炭酸煎餅」を頂きました👏
ありがとうございます
！
社内にて「炭酸煎餅」という名前なのだろうか？
という疑問が浮上しました。
味は、ほんのり甘く、優しい味。
炭酸要素はゼロです。
ネットで調べた結果…
明治の頃、有馬温泉に湧き出る炭酸泉をせんべい作りに使用したことが始まりとされています。
炭酸水で小麦粉、砂糖、でんぷん、食などを練り、伝統の製法で焼き上げたのが炭酸せんべいです。
炭酸水を用いることで、パリッと下軽い食感のおせんべいに焼きあがります。
バター、卵、添加物を一切使用せず薄く、パリッとした食感で素朴なお味の中にも独特の風味があり「いつまでも変わらない味」としてお子様からご年配の方までたいへんご好評をいただいております。湯之花堂本舗 引用
有馬温泉へ行ったら是非、購入してみてくださいね
